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快乐避暑,清凉黟夏??研学篇攻略

人在画中游

在黟县研学的一行千年

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童年是什么?

是树上的蝉,

是水中的蛙,

是牧笛的短歌,

是伙伴的迷藏........

每当绘声绘色的回想起童年时代的趣事时,

就像潺潺的流水声在心中旋绕,

一旦迸发就是那么滔滔不绝......

孔丘曾说过,知者乐水,仁者乐山。读万卷书不如行万里路,研学游已然成为当下旅行热点,而素有“世界文化遗产地”“世外桃源、画里乡村”的千年古县??黟县,自然就成为研学游不可或缺的打卡地。

黟县就像一首浪漫的诗,有粉墙黛瓦的质朴典雅,有诗书礼家的文化底蕴,在黑白分明的徽派古建筑和月塘波影里,透着让人沉醉的古韵。

中国画的水墨重彩和宫崎骏动画里的夏天,都在黟县。黟县位于安徽黄山市,是古徽商聚集地和徽文化发祥地之一,境内完整保存1590幢明清古建筑,拥有西递、宏村世界文化遗产地,被称为“中国明清古民居博物馆”。如今,研学游作为黟县的一张靓丽名片,汇聚了更多精彩值得你来一探究竟。

山水如画,古朴秀雅,是徽州文化的缩影。

??宏村

第一站?宏村

“一生痴绝处,无梦到徽州”。明代著名戏剧家汤显祖留下千古绝唱,译为“一辈子想去人间仙景,做梦都没梦到人间仙景竟然在徽州。宏村山水如画,古朴秀雅,是徽州文化的缩影。

宏村,始建于南宋,距黟县县城11公里,是古黟桃花源里一座奇特的牛形古村落,古取宏广发达之意,称为弘村。为汪姓聚族而居之地。村子依山傍水而建,经历近了九百年光阴,数代不断铺路筑屋,引渠修塘,族人繁衍生息,保留至今。

全村现完好保存明清民居100余幢。承志堂“三雕”精湛,富丽堂皇,被誉为“民间故宫”。著名景点还有:南湖风光、南湖书院、月沼春晓、牛肠水圳、双溪映碧、亭前大树、雷岗夕照、树人堂、明代祠堂乐叙堂等。

走进几百年前的明代,小溪、古巷、老宅、古树、月沼共同描绘出的一幅水墨丹青。八九百年前的建村者便有先建水系后依水系而建村的前瞻,所以使它有了水一样的灵性,这也正是它比其他徽派建筑的村落更具魅力的原因。

保存完好的宏村,马头墙层叠林立,错落有致;外墙灰白斑驳,厚重沧桑;门楼飞檐翘角,粗朴灵动;院里雕梁画栋,生动精巧。画里宏村,人文厚重,景如诗画。

如今,宏村研学项目体系丰富,体验性研学课程众多,你可以跟着书法大家体验课堂楹联书写,还可以背靠宏村坐在小木屋感受草木染工艺的神奇......先在景区打卡这座古宏村人建造出的堪称“中国一绝”的人工水系,再到古色古香的汪家宗祠虔诚听教,然后在宏村内驻足、冥想,感受大自然的力量,一定让你不虚此行。

Tips:

地址:黟县东北部宏村景区

门票:104元/人

开放时间:07:30-17:30

推荐点:美景/古村落/汪氏宗祠/南湖/月沼/名人轶事/课堂楹联书写/草木染

第二站?碧山村

千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。

??碧山村

碧山村一个汪氏聚居的小村庄,位于黟县碧阳镇,北枕黄山余脉碧山,枧溪河自北而南穿村而过。

村内有宋代私家园林“培筠园”遗址,明代私塾“耕读园”,清代古塔“云门塔”,保存完好的明清时期古民居和祠堂尚有100多座。

碧山村穿梭在长长的古老街巷里,有油画般的麦地和水墨画般的徽式建筑,白墙黛瓦,行走其中会有种穿越回200年前的强烈感。小溪中清水潺动,街巷尽头拐弯之处曲径通幽,一小心就会让你“迷了路”。

有名的南京“先锋书店”的分店“碧山书局”就藏在村子的明清古民居中。书店原址曾是一座拥有200多年历史的老祠堂。进门后,一抬头便是绿墙黛瓦木质的地板和柱子,一股朴素古老的小人书,迪伦的诗歌集,在这座古老的祠堂里熠熠生辉。

试想听一段古典爵士音乐,碧山书局像不像山野里的迷蝶香~

盛夏的傍晚,阳光洒落在壁外的书籍上,散发着时光的味道。书店的二层,收集了几十年前的旧书籍,与书屋相邻的是颇有名气的牛圈咖啡。

Tips:

地址:黟县碧阳镇碧山村

门票:免费

开放时间:全天

推荐点:美景/明清古村落/汪氏宗祠/竹编工艺/古法酿酒

美食篇?人间烟火气,最抚凡人心

走完宏村和碧山村,大概会耗去你12时辰,这时候一定要用一顿美食安抚凡人心。未尝徽州味道,不知烟火撩人。在黟县,一定要尝一尝最地道的老徽州味道。

臭鳜鱼作为风靡大江南北的菜肴,色泽饱满,口味醇实,香气独特,鲜香微辣。臭鳜鱼的鱼肉有一种劲道,入口时有微微的臭味,咂摸几下后,香味渐浓,肉无一点肉腻的意思,更妙的在于并没有鱼腥味。吃口鱼,再吃口辣椒段,是很痛快的。

常言道:“日啖小吃毛豆腐,不辞长作徽州人。”毛豆腐是通过以人工发酵法,使豆腐表面生长出一层白色茸毛,经烹饪后味特鲜。刚入口有点淡淡的臭味,但胜在口感绵密、鲜美可口。作为黄山著名小吃,只有在当地才能吃到最正宗的口味,建议顿顿必备。

葛粉圆子是使用葛根制成淀粉,加入猪肉、豆干、香菇等材料与葛粉和成糊状后搓成圆子蒸熟,口感筋弹、味道浓郁。做好的葛粉圆子如果用猪油烩一遍,香味更浓,口感更润。鲜咸诱人,闻着就直流口水。好吃不贵,强烈推荐。

第三站?南屏村

这是散落的一个柔情温婉的古村落,粉墙黛瓦写意着徽文化的余绪,引得无数人魂牵梦绕。

??南屏村

南屏位于黄山市黟县县城西南四公里处,有1100多年历史。全村仅1000多人口,却有36眼井、72条巷、300多幢明清古民居,村内道路错综复杂,宛若一大型迷宫,因此又被称为“百巷村”。

暧暧远人村,依依墟里烟。这就是陶渊明笔下的归园田居。走过稻米,来到南屏村,明清古建筑映入眼帘,村落只身隐约于黄山白岳之间,城里遍布街贯巷连的古桥、民居、宗祠、牌坊,宛如一座历史博物馆。

村中至今仍保存有相当规模的宗祠、支祠和家祠,被誉为“中国古祠堂建筑博物馆”。一眼过去,一层层的老房子是岁月翻滚后对过往的最好诠释。

南屏村最出名的宗祠,当属村心的叶氏宗祠“叙秩堂”,张艺谋导演的《菊豆》曾也在此取景。宗祠已有300多年历史,祠堂内匾牌高照,梁枋上百,彰显了前主的德高望重。

除了祠堂林立,南屏村的古私塾园林和古民居建筑也比比皆是,如“培阑书屋”、“陪玉山房”、“梅园家塾”等。

古村有故事,等你来解密。

南屏村的研学课程十分丰富,一起往下看!

南屏国学??开蒙礼。开蒙礼是古代启蒙教育之初举行的“拜师礼”。开蒙仪式是古代对刚入学接受启蒙教育的孩子进行“朱砂开智、开慧眼”的仪式。孩童们参与“开蒙礼”通过学礼仪习规矩,树立良好的制度观念。从中学会感恩,懂得敬畏,遵守礼仪。

竹篾编织??一根毛竹,在匠人手中,劈毛竹,刮竹篾,划竹篾成片或条,动作娴熟,有条不紊。村中不少老艺人十几岁便跟着师傅学艺,至今已有四五十年的艺龄。通过学艺,孩子们可以了解传统,感知过去,从中敬畏工匠精神。

地面迷宫战??带着任务出发。同学们要想完成挑战,需要在迷宫村里寻找、完成多个指定任务,畅快淋漓的奔跑。这是一项综合性较高拓展项目,锻炼学员的领导力、组织能力等各种管理及协作能力。

徽雕糕??又称“渔亭糕”,发源于黟县渔亭镇,被誉为“可以吃的徽州雕刻”。同学们可以通过学习徽雕糕历史文化背景,了解徽雕糕的历史起源,让民间传统文化得以传承和发扬。

Tips:

地址:黄山市黟县碧阳镇南屏村

门票:43元/人

开放时间:07:00-17:30

推荐点:美景/古村落、宗祠/开蒙礼/竹篾编织/地面迷宫战/徽雕糕/黟县石刻/

Ps:在这里可以肉眼看到星空,幸运的话可以看到天龙座流星雨。

第四站?西递

盛夏,天青色等烟雨,西递在等你。

??西递

西递镇,隶属黄山市黟县。作为皖南古村落的代表,有“世界上最美的村庄”、“古民居建筑的宝库”的美誉。

村口就是一座胡文光牌楼雄伟屹立,村里处处深宅大院,鳞次栉比的300多幢古老房屋保存依然完好,村中小巷就有九十多条,不足盈尺的巷子,两侧却是飞檐高耸,给人一种压迫的震慑。

在西递的民居街巷中穿行的时候,不妨往上看看被天井切割出来的天空,也颇有感觉。徽州人建房子有个逻辑:要聚财、肥水不流外人田。在这个思路的指引下,房子要建小,而以天井代替窗户来采光通风收集雨水,水落在房间,就相当于是聚财了。

徽州民居厅堂的陈设是一大特色,随处可见的钟、瓶、镜(终生平静),因为徽州家庭男主人多在外经商、终年奔波,体现了女主人在家深居简出对于丈夫和家人平安的美好守望。

沿路随处可见写生的人,在如此美景下画画,灵感十足吧。在街巷中穿梭,可以体验传统的徽州文化,探索中体会中国古代建筑之美,参与读书、识礼、科学探索和主题教育等综合实践活动,在西递研学游的过程中收获知识,收获成长。

当前西递开设了徽文化、农耕体验、非遗传承、艺术美学等研学游项目课程,研发了一系列沉浸式体验项目,学生不仅可以走进古民居品读徽商遗留下来的楹联匾额、题额楣刻等遗迹,聆听徽商背后不为人知的故事,还可以体验竹雕、制茶活动。

夜晚的西递巷弄,与白天的感觉完全不同。

“西递传奇”光影秀以西递古村落群为主体,搭配湖泊、溪流、巷弄等线路,利用灯光、水景、山景、水幕激光投影等,打造了令人惊艳的大型光影秀。

湖上的水幕激光投影表演,画面精美、叙事巧妙、视觉冲击力十足。

如果走累了,还可以走进小酒吧、夜宵店、奶茶铺坐坐。这里的夜生活,丰富多彩。

心动不如行动,研学西递走起!

Tips:

地址:黄山市黟县西递镇031县道

门票:成人票104元/人

开放时间:06:00-21:00

推荐点:古村落/古祠堂/名人轶事/楹联匾额/竹雕/制茶

住宿篇?西递故园 藏在村落中的宝藏民宿

走进西递古村落,踏上打箍井街的石板路,街道两旁的木门石阶一路延伸,远远看见写着“故园”二字的招牌,便是西递故园精品民宿了。门里是静静流淌的慢时光,门外是喧闹暖心的烟火气,在这里住上几日,享受这藏在古村落中的诗意生活。

民宿是随性定的,但品质却一点都不含糊。老板娘会在柜台包着水饺跟你聊天,朝花夕拾,炊烟袅袅。住在这里的早晨,关掉闹钟,一觉睡到自然醒,美好得像是一场梦。隐于闹市,偷得浮生,享几日清闲自在,享几分悠然诗意。

王羲之曰,仰观宇宙之大,俯察品类之盛,所以游目畅怀,足以极视听之娱。中国传统文化的魅力在研学旅行中有着更深刻的阐释。

在黟县的夏日秘境里,打卡世界文化遗产地,传承徽派建筑高超技艺,感受“千年徽州古镇”独特魅力,发扬“千古黟技、匠人圣地”的光荣使命......人在画中游?在黟县研学的一行千年,等你来考究。

来源:黟县文化旅游体育局

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